Рецепт «накрохмалених» яблучно-виноградний пиріг

Опубликовано: 29.09.2018

Пиріг з яблуками та виноградом Кінець літа і початок осені радують нас достатком ягід і фруктів. Це саме той час, коли хочеться побалувати близьких чудовими фруктової випічкою. Яблучно-виноградний пиріг за цим рецептом приємно здивує вас ніжною текстурою, соковитістю, ароматом. Додавання крохмалю в тісто робить його ніжним, а кориця доповнить яблучно-виноградний смак. Чудесний пиріг для вечірнього сімейного чаювання!

Інгредієнти:

Борошно пшеничне 170 г Цукор 170 г Крохмаль картопляний 3 ст. л. Розпушувач 1 ч. Л. Олія соняшникова рафінована 60 мл Виноград світлий 100 г Яблуко 700 г Яйця курячі 3 шт. Кориця мелена 1 ч. Л.

Інструкції

Крок 1 Для приготування пирога знадобиться цукор, борошно, крохмаль, яйця, розпушувач, соняшникова олія, виноград, яблука. Крок 2 Яйця збити з цукром протягом 3-4 хвилин. Крок 3 Додати соняшникова олія, борошно з розпушувачем, крохмаль. Знову ретельно збити. Крок 4 Вилити тісто в підготовлену форму (у мене 17х17 см). Зверху викласти очищені часточки яблук і виноград. Крок 5 Посипати зверху корицею. Крок 6 Випікати 40 хвилин в розігрітій до 180 ° С.