Rețete de legume în Aerogrill - rapid gustoase și în general utile

În epoca noastră progresivă, când mulți oameni nu au suficient timp, nu numai pentru a găti, ci chiar și pentru a se bucura de o masă măsurată și gustoasă, să se bucure de mâncare, este foarte dificil să păstreze sănătatea fără ao strica cu o dietă nesănătoasă. Din ce în ce mai mult, în această privință, oamenii recurg la ajutorul unor tehnologii moderne de astăzi cuptor cu convecție . Acest lucru este facilitat de versatilitatea sa, care vă permite să fumați pește, să preparați carne, să vă dezghetați mâncarea, ciupercile uscate și chiar să coaceți plăcinte. În acest sens, cuptorul de convecție pentru o gospodină bună este pur și simplu de neînlocuit.

În legătură cu flagelul secolului XXI - obezitatea și moda pentru alimentele sănătoase care au urmat-o, ar trebui să acordați atenție și cuptorului de convecție, deoarece gătitul necesită aproape nici un ulei, ceea ce înseamnă că puteți evita colesterolul dăunător în sânge. În plus, grăsimea de carne sau pește iese atunci când se gătește, iar produsele rămân suculente și gustoase și, cel mai important, păstrează toate vitaminele disponibile. Să facem cunoștință cu cele mai interesante legume rețete în cuptorul cu convecție.

Zucchini cu brânză în aerogrill. Pentru pregătirea unor astfel de mâncăruri delicioase, neobișnuite și importante, veți avea nevoie de produse foarte obișnuite:

1. roșii - 3buc;
2. tineri squash - 4pcs;
3. tulpina de telina - 10 cm;
4. Ardei bulgari - 1 bucată;
5. usturoi - 4 cuișoare;
6. feta - 200g;
7. ulei de măsline - 1 linguriță

Zucchinii trebuie să pregătească barca, să le taie în jumătate și să scoată miezul cu semințele. Se taie piperul, roșiile și țelina în cubulețe mici, se adaugă legumele tocate și usturoiul tăiat și se amestecă toate ingredientele, se pun în vase de squash prealabile cu ulei de măsline. Setați dovlecelul cu brânză pe grila de mijloc a grătarului de aer, setați temperatura la 260 ° C și gătiți timp de 15 minute la o viteză mare a ventilatorului. Pentru a pregăti felul de mâncare, înainte de a servi, squash cu roșii și brânză ar trebui să fie presărat cu verde tăiată.

Cartofi de casa gătite în aerogrill. Cui nu-i plac cartofii crocci prăjiți? Este păcat că atunci când se gătește într-o tigaie, acest fel de mâncare se dovedește a fi grăsime și nu deloc dietetic. Dar există o cale de ieșire, deoarece rețetele de legume în cuptorul cu aer convecție chiar permit clasificarea cartofilor ca produse dietetice. Pentru aceasta veti avea nevoie de:

1. cartofi - 8 bucati;
2. usturoi - 3 cuișoare;
3. ulei de măsline - 1 lingură;
4. condimente;
5. ardei iute

Cartofii pre-curățați trebuie tăiați în bucăți de câte 4-8 părți fiecare. Pulverizați cartofii cu sare și lăsați să se infuzeze. Se condimentează cu ulei de măsline, piper roșu și usturoi. Pentru a gusta, puteți adăuga orice condimente și ierburi. Cartofii sunt asezati pe grila de mijloc a aerogrillului. Felina este coaptă la o temperatură de 260 ° C în modul "Încălzirea" timp de 6 minute cu o viteză mare a ventilatorului și apoi în modul "Quenching" la o temperatură de 235 ° C timp de aproximativ 20 de minute, cu o viteză medie a ventilatorului. Servirea unui astfel de fel de mâncare este mai bună cu verdele tăiați.

Lobio în aerogrill. Pentru a pregăti lobio veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

1. fasole albă - 100g;
2. ulei vegetal - 1. l.
3. usturoi - 2 cuișoare;
4. verdeață;
5. condimente (piper, coriandru, hamei-suneli).

Înainte de pregătirea vasului, fasolea trebuie să fie înmuiată timp de o oră. Apoi, scurgeți apa și adăugați ulei, precum și puțină apă de fierbere, fasolea trebuie pusă în cuptorul cu convecție, se topește sub capac, cu o temperatură de 200 ° C până se pregătește. Este necesar să adăugați în mod regulat apă fierbinte și asigurați-vă că boabele nu sunt arse. Înainte de terminarea gătitului, se adaugă un fel de usturoi mărunțit și condimente. Presați lobio pregătit cu verdețuri proaspete tocate.

Conopidă cu ouă. Veți avea nevoie de următoarele produse:

1. ou - 4 bucăți;
2. conopidă - 400g;
3. lapte - 1 cană;
4. unt - 1 lingura;
5. sare.

Pentru a pregăti un fel de mâncare delicioasă, varza trebuie fiartă în prealabil. Apoi, trebuie să fie dezasamblate în inflorescențe mari și puse într-o formă unsă. Ouale bătute sunt amestecate cu lapte, iar amestecul rezultat este turnat varză. Din bucăți de unt de mai sus. Pregătirea unui astfel de antena la o temperatură de 205 ° C cu o viteză medie a ventilatorului de 20-25 minute până la maro auriu.

Rețete de legume în cuptor cu convecție potrivite pentru cei ce urmăresc figura lor și, de asemenea, îngrijesc de utilitatea alimentelor consumate. Achiziționați un aerogril cuptor cu convecție și, refuzând să gătiți într-o tigaie, gătiți-i în curenți de aer fierbinte, care vor păstra toate vitaminele și substanțele nutritive din ele. Încearcă să mănânci cu beneficii pentru sănătate!